You will not have a carving knife in the real Chinese restaurant, but the waiter will come along with a small hatchet and he will chop up the duck for you into suitably sized slices. Bạn sẽ không cần đến dao lạng thịt trong nhà hàng Trung Quốc thật sự, người phục vụ sẽ đến cùng với một cái rìu nhỏ và anh ta sẽ chặt nhỏ con vịt ra thành những lát có kích thước phù hợp với bạn.